“Digiuno e restrizione calorica: dalla fisiologia alla fisiopatologia“. Se ne parlerà il prossimo 5 maggio, dalle ore 14:00 alle ore 16:30, nel corso di un webinar tenuto dal prof. Lucio Lucchin, per 21 anni direttore medico della U.O.C. di Dietetica e Nutrizione Clinica presso il Comprensorio Sanitario di Bolzano nonché past-president dell’Associazione Nazionale di Dietetica e Nutrizione Clinica (ADI). Il seminario rientra nell’ambito del corso di perfezionamento in Igiene Alimentare, Nutrizione e Benessere di cui direttore è la prof.ssa Maria Pia Mollica.
