Il 14 giugno 2025 negli spazi del “Grande Hotel Salerno” si terrà la conferenza “Nutrizione e Sport – II Edizione” promossa dalla Federazione Nazionale degli Ordini dei Biologi (FNOB). La convention punta ad esplorare l’interazione tra nutrizione e attività fisica, con focus su performance atletica, salute e innovazione tecnologica. Verranno analizzate, in particolare, strategie nutrizionali per migliorare la prestazione sportiva, il ruolo di macronutrienti e integratori, nonché l’impatto della dieta su infortuni, malattie e benessere generale. Saranno presentate nuove tecnologie per il monitoraggio nutrizionale e l’uso della nutrigenomica per personalizzare le diete. L’evento riunisce esperti, atleti e professionisti del settore attraverso sessioni plenarie, workshop e tavole rotonde, con l’obiettivo di condividere ricerche, promuovere collaborazioni e applicare le evidenze scientifiche nella pratica sportiva.
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