Si è svolta il 6 giugno, a Salerno, la terza edizione della conferenza “Nutrizione e Sport – Update in Nutrizione Sportiva“, appuntamento promosso dall’Ordine dei Biologi della Campania e del Molise con il patrocinio della FNOB (Federazione Nazionale degli Ordini dei Biologi).
L’evento, ospitato negli spazi del Grand Hotel Salerno, si conferma come uno dei principali momenti di aggiornamento e confronto scientifico dedicati ai temi delle scienze della nutrizione, con particolare attenzione alle più recenti evidenze scientifiche e alle innovazioni tecnologiche applicate alla nutrizione sportiva e al miglioramento della performance atletica.
La direzione scientifica del convegno è stata affidata ai dottori Natale Gentile e Vincenzo Cosimato e ai professori Pierluigi Pecoraro e Luigi Schiavo, che hanno coordinato un programma ricco di contributi specialistici e approfondimenti multidisciplinari.
Ampio spazio è stato riservato anche alla ricerca scientifica. Nel corso della Sessione 5 pomeridiana si è infatti svolta la presentazione delle comunicazioni orali selezionate dalla Commissione Scientifica, con la successiva premiazione dei migliori contributi.
Gli atti presentati durante la conferenza sono stati raccolti in un apposito poster scientifico ed esposti in un’area dedicata, offrendo ai partecipanti l’opportunità di conoscere i più recenti risultati della ricerca nel campo della nutrizione e dello sport.
La raccolta completa degli atti è disponibile in allegato e può essere consultata attraverso il file riportato di seguito.
Clicca qui per scaricare il poster con gli atti della conferenza